Subal Compact PH 120

Тестоделитель-округлитель Subal Compact PH предназначен для непрерывного бережного деления теста на куски одинакового объема с последующим округлением заготовок. Простая конструкция и легкость в обслуживании позволяют использовать данную машину на любом хлебопекарном производстве. Принцип работы: тесто из бункера всасывается поршнем в мерную камеру, затем тестовая заготовка выталкивается на транспортер, на котором установлена тефлоновая планка, при помощи которой происходит округление, на конце транспортера установлен мукопосыпатель. Материалы делительного узла: барабан – пищевая нержавеющая сталь; поршень - пищевой второпласт; крышка – чугун со специальным покрытием.

Особенности:

• бережное деление не травмирует клейковину теста;
• округление тестовых заготовок без дополнительного оборудования;
• экономия затрат на смазочные материалы за счет циркуляции масла в системе;
• установлен мукопосыпатель;
• механическая регулировка веса и скорости работы позволяет повысить надежность и снизить стоимость машины;
• увеличенный бункер на100 л(80 кгтеста) с тефлоновым покрытием.

Технические характеристики:

• вес заготовок  - 100-1200 гр.
• производительность, шт./час (шт./мин)  - 1000-2100 (18-35)
• макс погрешность деления по массе - 4%
• влажность теста - 40-48%
• содержание ржаной муки - до 30%
• емкость бункера для теста-100 кг
• смазочный материал - оливковое масло, дивисон
• установленная мощность - 1,5 кВт
• напряжение питания - 380В
• размеры (длина, высота, ширина) - 1600 x 1430 x720 мм.
• высота ленты выходного транспортера - 785-910 мм.
• Вес -550 кг.