Каталог оборудования
Ознакомтесь с нашим каталогом.
Мы регулярно проводим акции!
О компании
Узнайте о нашей компани больше
Спец. предложения
Акции и скидки от нашей компании!
Свяжитесь с нами
Свяжитесь с нами для получения более полной и подробной информации

Отсадочная машина Питпак ОП3

Отсадочная машина «Питпак ОП3» предназначена для отсадки и струнной нарезки на противень заготовок из мягкого и песочного теста для последующей их выпечки в печах различного типа. В зависимости от используемого вида теста (мягкого, песочного, жидкого) на базовом модуле предусмотрена возможность замены валковых дозировочных устройств.

 Готовая продукция отсадочной машины:

Песочное печенье, овсяное печенье, бисквитные коржи и кексы, курабье, двухслойные печенья, заварные пирожные и пр.

Отличительные особенности отсадочной машины:

  • Эргономичный дизайн (удобное расположение транспортера для установки противня)
  • Оптимальный уровень производительности
  • Оперативная переустановка узлов под необходимые изделия и легкость разборки для мойки и санобработки (переустанавливать узлы может 1 человек)
  • Компактные габаритные размеры
  • Простота управления (машина управляется встроенным компьютером, содержащим 90 рецептур кондитерских изделий; ввод данных осуществляется с сенсорного дисплея)
  • Возможность доукомплектации дополнительными модулями и насадками

 Технические характеристики:

  • Техническая производительность, max , цикл/мин:
    • отсадка с отрывом 20
    • струнная нарезка 30
    • непрерывная струнная резка 60
  • Производительность:
    • в режиме отсадки мягкого теста, кг/час 30…180
    • в режиме отсадки заготовок заварных пирожных, кг/час 90…120
    • в режиме струнной нарезки, кг/час 220…250
    • в режиме отсадки плоских коржей, мм/с до 200
  • Количество фильер, при межцентровом расстоянии 63 мм: 9
  • Объем бункера теста, л: 40
  • Размер противня, max , мм: 615 x 750
  • Установленная мощность, кВт 1,6
  • Габаритные размеры машины, мм 1360 x 1100 x 1470
  • Масса машины, кг: 336 

Стандартная комплектация:

  • Дозирующий валковый узел с бункером для мягкого и песочного теста.
  • Блок для матриц и фильер.
  • Комплект фильер «Курабье»
  • Узел струнной резки

Дополнительное оборудование:

  • Дозирующий зубчато-валковый узел для жидкого теста.
  • Блок щелевого сопла для производства плоских бисквитных коржей.
  • Блок с соплами для заливки форм при производстве бисквитных кексов.
  • Дополнительные комплекты матриц и фильер, в том числе для заварных пирожных.
cialis free sample canada