Отсадочная машина Питпак ОП3
Отсадочная машина «Питпак ОП3» предназначена для отсадки и струнной нарезки на противень заготовок из мягкого и песочного теста для последующей их выпечки в печах различного типа. В зависимости от используемого вида теста (мягкого, песочного, жидкого) на базовом модуле предусмотрена возможность замены валковых дозировочных устройств.
Готовая продукция отсадочной машины: |
Песочное печенье, овсяное печенье, бисквитные коржи и кексы, курабье, двухслойные печенья, заварные пирожные и пр.
Отличительные особенности отсадочной машины: |
- Эргономичный дизайн (удобное расположение транспортера для установки противня)
- Оптимальный уровень производительности
- Оперативная переустановка узлов под необходимые изделия и легкость разборки для мойки и санобработки (переустанавливать узлы может 1 человек)
- Компактные габаритные размеры
- Простота управления (машина управляется встроенным компьютером, содержащим 90 рецептур кондитерских изделий; ввод данных осуществляется с сенсорного дисплея)
- Возможность доукомплектации дополнительными модулями и насадками
Технические характеристики: |
|