Тестомесильная машина А2-ХТ3-Б
Тестомес А2-ХТ-3Б предназначен для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатных дежах вместимостью330 л.
Технические характеристики:
Производительность техническая, кг/час |
1350 |
Продолжительность замеса одной порции теста, мин |
5-6,5 |
Пределы влажности замешиваемого теста, % |
|
Вместимость дежи геометрическая, л |
330 |
Установленная мощность электродвигателя месильного органа, кВт |
4,0 |
Установленная мощность электродвигателя привода поворота траверсы, кВт |
0,75 |
Загрузка дежи мукой, кг при влажности теста: |
|
Наименьшая порция замешиваемого теста, кг |
25 |
Габаритные размеры, мм |
1800х1100х1250 |
Масса, кг |
675 |